プロフィール

「化学者×自炊のライフスタイルブログ」

(自己紹介)

はじめまして、当ブログ「サカナラボ・ダイニングキッチン(サカナLDK)」を運営しているcame。と申します。 当サイトにお越しいただき、ありがとうございます。

(経歴・バックグラウンド)

私は大学院で化学を専攻し、現在は化学メーカーの研究開発職として勤務しています。 日夜、フラスコや試験管と向き合う「ラボ(Lab)」での生活を送る一方で、プライベートでは「キッチン(Kitchen)」をもう一つの実験室と捉え、料理を楽しんでいます。

  • 専門領域: 有機化学
  • 資格: 危険物取扱者(甲種)[現在取得中]、簿記2級[現在取得中]、弁理士[現在取得中]

(ブログのコンセプト:サカナLDKについて)

ブログ名「サカナラボ・ダイニングキッチン」は、1LDKなどの間取りの言葉に「魚」と「Laboratory(実験室)」を掛け合わせた造語です。 「論理的な視点で、日常をより豊かに、効率的に」をテーマに、以下の3つの柱で情報をお届けしています。(主に1です。2,3は希望があればお話しします。)

  1. Science & Cooking: スーパーの鮮魚コーナーでの3年間の勤務経験で培った「魚を捌く技術」に、化学者の視点を交えて解説。
  2. Career & Study: 弁理士試験や資格取得に向けた勉強法、研究職のキャリア形成について。
  3. Life Design: NISAやiDeCoを活用した資産形成、効率的な暮らしのアイデア。

(メッセージ)

難しく捉えられがちな「化学」の知識を、日々の暮らしや料理に活かせる形で分かりやすく発信していきます。皆さんの生活が少しでも便利に、そして面白くなるような記事を目指しています。

見てくださった方々からの質問なども記事に活かしていきたいと思っていますので、コメントよろしくお願いいたします。

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